Recetas tradicionales

Thermomix para gulash

Thermomix para gulash

Un plato húngaro conocido en todo el mundo es el gulash. El gulash, a diferencia de su nombre, es un plato extremadamente fácil de hacer y con la Thermomix lo será aún más.

Método

Cómo hacer gulash

Poner el aceite y la cebolla en la jarra: 3 min a 100 ° velocidad 4
Insertar la mariposa y agregar la carne cortada en trozos: 10 min a 100 ° velocidad 1
Después de 5 minutos, agregue el vino y el caldo del orificio de la tapa.
Agregue el apio, la zanahoria y la papa, todo cortado en cubos, el puré de tomate y el pimentón y cocine 30 min a 100 ° velocidad 1


Vídeo: DANI VALENT: HUNGARIAN GOULASH TEASER - Thermomix video u0026 recipe demo (Enero 2022).